Αναρτήσεις

Εμφάνιση αναρτήσεων με την ετικέτα Σαλάτα του καίσαρα με κοτόπουλο (Ceasar salad)

Σαλάτα του καίσαρα με κοτόπουλο (Ceasar salad)

Εικόνα
Σαλάτα του καίσαρα με κοτόπουλο ( Ceasar salad ) Συνταγή αμερικανικής προέλευσης. Με μερικές τροποποιήσεις που έχω κάνει εγώ!!! ΥΛΥΚΑ 1 συσκευασία σνίτσελ φιλέτο κοτόπουλο παναρισμενο. 5 φέτες Μπέικον 1 Μαρούλι 4-5 Κρεμμυδάκια φρέσκα 100 γραμμάρια παρμεζάνα- η γραβιέρα Νάξου η Κρήτης 1 Συσκευασία κρουτον 1 Συσκευασία κονσέρβας καλαμπόκι (θα χρειαστούμε την μισή ποσότητα) Αλάτι Πιπέρι (προαιρετικό υλικό) 1 ποτηράκι του κρασιού ελαιόλαδο 1 Συσκευασία ντρενσινκ για κοτόπουλο Λίγο μηλόξυδο Εκτέλεση συνταγής. Σε ένα μεγάλο τηγάνι βάζουμε λίγο ελαιόλαδο και ανάβουμε το μάτι του φούρνου στην τελευταία σκάλα. Τοποθετούμε μέσα τα φιλέτα κοτόπουλου και τα ροδοκοκκινίζουμε προσεκτικά και από τις δυο πλευρές όταν είναι έτοιμα τα βάζουμε σε μια πιατέλα με απορροφητικό χαρτί κουζίνας για να κάτσουν τα λάδια, και τα αφήνουμε να έρθουν σε θερμοκρασία δωματίου, ύστερα τα κόβουμε σε μικρά κιβάκια. Αμέσως τοποθετούμε τις φέτες από το μπέικον μέσα στο τηγάνι και τις τσιγαρ