@Chef Alexios Nikoloutsopoulos

Το χάμπουργκερ είναι ένα σάντουιτς το οποίο αποτελείται από ένα ή περισσότερα μπιφτέκια συνήθως από βοδινό κιμά τα οποία τοποθετούνται μέσα σε ένα κομμένο ψωμάκι (μπαν). Τα χάμπουρκερ συνήθως σερβίρονται με μαρούλι, ντομάτα, μπέικον, κρεμμύδι, τυρί, πίκλες και κάποια σάλτσα, όπως για παράδειγμα κέτσαπ, μουστάρδα ή μαγιονέζα. Ποιος θα έλεγε όχι σε ένα ζουμερό burger, καλοψημένο και συνοδευμένο από αγαπημένα υλικά; Τυρί, bacon, αυγό, ντομάτα, κέτσαπ, μαγιονέζα  ή ο, τι άλλο ικανοποιεί τον ουρανίσκο του καθενός είναι μόνο μερικά από αυτά που μπορούν να δημιουργήσουν το τέλειο burger. ΥΛΙΚΑ  ΓΙΑ 3 burger 400 γραμμάρια κιμά μοσχαρίσιο ΛΑΠΑ 1 κρεμμύδι ξερό Αλάτι Πιπέρι Ρίγανη 1 ντομάτα 3 φέτες τυρί του τοστ Λίγο μαρούλι Ψωμάκια burger Σάλτσα για burger Λίγη ζάχαρη Λίγο βαλσαμικο ξύδι Λίγο ελαιόλαδο Μπέικον προαιρετικό υλικό ΕΚΤΕΛΕΣΗ Βάζουμε να ζεσταθεί το τηγάνι στο μάτι προσθέτουμε το ελαιόλαδο και σοτάρουμε τα κρεμμύδια ρίχνουμε λίγη ...