Αναρτήσεις

Εμφάνιση αναρτήσεων με την ετικέτα Μπριζόλες μοσχαρίσιες στον φούρνο με πατάτες

Μπριζόλες μοσχαρίσιες στον φούρνο με πατάτες

Εικόνα
Μπριζόλες μοσχαρίσιες στον φούρνο με πατάτες Υλικά Λίγο ελαιόλαδο 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο 2 κρεμμύδια ξερά μεσαία κομμένα ροδέλες 2 μεγάλες μοσχαρίσιες μπριζόλες Μερικές πατάτες κομμένες μισοφέγγαρο Αλάτι πιπέρι Λίγο μπουκοβο Λίγο χυμό από φρέσκο κομμένο λεμόνι Λίγη τριμμένη ρίγανη Λίγο νερό Εκτέλεση συνταγής: Σε ένα φαγητό πολύ μεγάλο ρόλο στο ψήσιμο και μετά στην γεύση παίζει το σημείο του κρέατος που έχουμε επιλέξει για μαγείρεμα. Σε ένα ανοξείδωτο ταψί ρίχνουμε λίγο ελαιόλαδο και το κρεμμύδι μαζί με το σκόρδο το κρεμμύδι σε φέτες όχι ψιλοκομμένο βάζουμε τις καθαρισμένες πατάτες και μετά τοποθετούμε τις μπριζόλες μας αφού τις έχουμε περάσει με ελαιόλαδο και τα μπαχαρικά μας επίσης προθέτουμε λίγο μπουκοβο για έξτρα πικάντικη γεύση. Τέλος ραντίζουμε με λίγο νερό και χυμό λεμόνι. Καλή επιτυχία Συνταγή δημοσιευμένη από Chef Alexios Nikoloutsopoulos