Αναρτήσεις

Εμφάνιση αναρτήσεων με την ετικέτα Πώς θα γίνουν αφράτα

Πώς θα γίνουν αφράτα, ζουμερά και νόστιμα τα μπιφτέκια σας.

Εικόνα
Πώς θα γίνουν αφράτα, ζουμερά και νόστιμα τα μπιφτέκια σας. Τα μπιφτέκια σίγουρα είναι μια συνταγή που μας θυμίζει τα παιδικά μας χρόνια και μας γυρνά πολύ πίσω στο παρελθόν. Πολλά έχουν ειπωθεί για την συγκεκριμένη συνταγή τις τεχνικές αλλά και για τα υλικά που χρησιμοποίει ο κάθε μάγειρας ερασιτέχνης η επαγγελματίας μαγείρισσες η νοικοκυρές που προσπαθούν να φέρουν ένα πολύ καλό αποτέλεσμα ώστε να έχουμε ζουμερά αφράτα μπιφτέκια. Ο καθένας μπορεί να βάλει ότι υλικά θέλει περί ορέξεως λένε κολοκυθόπιτα? εγώ σας δείχνω ποιο είναι το σωστό. Πάμε λοιπόν να αποσαφηνίσουμε λίγο την συνταγή και να δούμε τις σωστές τεχνικές και τα υλικά που μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε σαφώς για καλύτερα επαγγελματικά αποτελέσματα. 1. Η επιλογή του κιμά του σημείου του ζώου για τον κιμά μοσχαρίσιο πάντα  παίζει πολύ σημαντικό ρόλο στα μπιφτέκια. Φροντίζουμε πάντα ο κιμάς να είναι φρέσκος κομμένος περασμένος 1 φορά. Το μυστικό για τέλεια αφράτα ζουμερά μπιφτέκια είναι ο κιμάς? Μείγμα μοσχαρίσιου