Αναρτήσεις

Εμφάνιση αναρτήσεων με την ετικέτα ΣΑΛΑΤΑ ΜΑΡΟΥΛΙ ΜΕ ΕΛΙΕΣ ΓΡΑΒΙΕΡΑ ΚΑΙ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΣΝΙΤΣΕΛ

ΣΑΛΑΤΑ ΜΑΡΟΥΛΙ ΜΕ ΕΛΙΕΣ ΓΡΑΒΙΕΡΑ ΚΑΙ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΣΝΙΤΣΕΛ

Εικόνα
ΣΑΛΑΤΑ ΜΑΡΟΥΛΙ ΜΕ ΕΛΙΕΣ ΓΡΑΒΙΕΡΑ ΚΑΙ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΣΝΙΤΣΕΛ Δείτε στην συνταγή πως μια σαλάτα μπορεί να γίνει ένα πλήρες γεύμα. Μερικές φορές ορισμένα υλικά ταιριάζουν τόσο πολύ και δένουν μεταξύ τους μπορώ να πω σταθερή αξία μέσα στο χρόνο. ΥΛΙΚΑ 2 κομμάτια σνίτσελ κοτόπουλο 1 μαρουλι 2 κρεμμυδάκια φρέσκα Μισό ξερό κρεμμύδι  Λίγες ελιές Αγρινίου Αλάτι πιπέρι Λίγο βαλσαμικο ξύδι Λίγο ελαιόλαδο Μερικά κομμάτια γραβιέρα Νάξου Λίγη μαγιονέζα 1 κομμάτι φρέσκο βούτυρο ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΣΥΝΤΑΓΗΣ Πλένουμε και καθαρίζουμε καλά το μαρούλι μας και όλα τα λαχανικά και τα ψιλοκόβουμε όλα μαζί σε μια βαθειά πιατέλα για σαλάτες. Προσθέτουμε στην σαλάτα λίγο βαλσαμικο ξύδι το ελαιόλαδο της ελιές το αλάτι και τα ανακατεύουμε όλα καλά. Σε ένα τηγάνι βάζουμε λίγο ελαιόλαδο και ένα μικρό κομμάτι φρέσκο βούτυρο βάζουμε λίγο αλάτι και πιπέρι και ετοιμάζουμε τα σνίτσελ για μερικά λεπτά να γίνουν τραγανά και από τις δυο πλευρές. Μόλις είναι έτοιμα τα βάζουμε σε α